توت فرنگی

طرز تهیه ی ژله ی خورده شیشه این ژله برای مهمانی های تولد وسیسمونی خیلی مناسب است   ژله توت آبی ۱ بسته ژله پرتغال ۱ بسته ژله آناناس ۱ بسته ژله گیلاس ۱ بسته همه ژله ها را با یک لیوان آب جوش خوب مخلوط کرده و بعد یک لیوان آب سرد مخلوط میکنیم و هرکدام را در یک ظرف جدا ریخته تا خودش را بگیرد به غیر از ژله آناناس چون ژله آناناس ژله پایه می باشد. ژله آناناس را با نصف لیوان آبجوش مخلوط کرده و به جای آب سرد از نصف لیوان شیر استفاده میکنیم. همه ژله های بالا وقتی خودشان را گرفتند آنها را به مکعبات کوچک میبریم ( به جزء ژله آناناس ) و در ظرف مورد نظر میریزیم. حالا ژله پایه که ژله آناناس میباشد(...

طرز تهیه ی بستنی خانگی   حالت من: طرز تهیه بستنی خانگی بستنی یکی از اون خوراکیهاییه که همه دوستش دارن و خوردنش مربوط به فصل خاص یا جای خاصی نمیشه. بستنی طعمها و شکلهای متنوعی داره و هر کسی با هر سلیقه غذایی میتونه بستنی دلخواهشو پیدا کنه و از اون لذت ببره. اگه این روزها به بستنی فروشی ها سر زده باشین توی یخچالهای ویترینی ظروف انواع متنوعی از بستنی با طعمهای گوناگون رو می بینین که توجه رهگذرها رو به خودش جلب می کنه. من خودم به شخصه هیچ علاقه ای به خوردن این بستنی ها ندارم. برای اینکه اولاً بسته بندی مناسبی ندارن، ظرفهای بستنی ها به اندازه کافی تمیز نیستن، تاریخ مصرف بستنی ها مشخص...

طرز تهیه ی ژله ی ابر و باد         مواد لازم ژله: ۳ بسته در ۳ رنگ آب جوش: ۳ لیوان شیر: ۱ لیوان قالب با حجم ۱ لیتر طرز تهیه مرحله ۱ – هر بسته ژله را جداگانه در ۱ لیوان آب جوش حل کنید و اجازه دهید سرد شوند. مرحله ۲ – به هر رنگ از ژله سرد شده ۳/۱ لیوان شیر اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط و یکدست شوند مرحله ۳ – ژله های شیری را در یخچال قرار دهید تا نیم بند شوند. مرحله ۴ – هر ۳ رنگ ژله شیری را در قالب ریخته و به کمک قاشق با هم مخلوط کنید. سپس به مدت ۴ تا ۵ ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا ببندد. مرحله ۵ – لبه های ژله را به کمک چاقو از قالب جدا کنید...

طرزتهیه ی رولت توت فرنگی  بچه ها معمولا عاشق خوراکی هایی هستند که ظاهرشون هم خوب باشه   شما هم امتحان کنید   مواد لازم آرد سفید ۱۲۰ گرم آرد ذرت ۳۰ گرم آب‌جوش دو قاشق غذاخوری شکر ۱۵۰ گرم تخم‌مرغ شش عدد وانیل نصف قاشق چایخوری بیکینگ‌پودر یک قاشق چایخوری طرز تهیه زرده و سفیده تخم‌مرغ‌ها را جدا کرده و هم می‌‌زنیم به زرده، شکر و وانیل اضافه می‌‌کنیم تا کرم رنگ شود، بعد آب جوش را اضافه کرده هم می‌‌زنیم در این هنگام سفیده زده شده را افزوده و آرام می‌‌زنیم. آرد و بیکینگ‌پودر را مخلوط کرده و به مواد اضافه می‌‌کنیم...

ایا بستنی اعتیاد اور است برای اونایی که بچه هاشون زیاد بستنی می خورند     آیا بستنی اعتیادآور است؟ سلامت نیوز: افرادی هستند که می‌گویند غذا برای آنها همانند دارو است اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که غذاهای پرکالری مانند بستنی تأثیری مشابه مواد مخدر را بر مغز می‌گذارند.   فارس نوشت: محققان انستیتو تحقیقات کایل برگر اورگون بررسی کردند که آیا خوردن بستنی به طور مداوم می‌تواند منجر به درخواست بیشتر و بیشتر مغز برای این ماده شود و پیامهایی را مبنی بر لذت بخش بودن این ماده غذایی بفرستد. این تحقیق بر روی ۱۵۱ بزرگسال و علایق غذایی آنها انجام شده و مغز آنها با نشان دادن مواد...

طرز تزیین قند برای مهمانی تولد یا سیسمونی    گل قند خوب اینم توضیحات لازمه   اول باید خمیر رویال درست کنی موادش هم سفیده تخم مرغ....یک عدد پودر قند 100 تا 130 گرم آبلیمو یک قاشق چایخوری وانیل هم یه کوچولو   یه دونه سفیده تخم مرغ رو بزن تا خوب سفت شه بعد یک لیوان پودر قند رو کم کم به سفیده اضافه کن و آبلیمو و وانیل رو هم اضافه کن اگه شل بود باز پودر قند بریز تا غلظتش بشه مثل خمیر دندون(دندان)   بعد هم با ویلتون رنگ کن اگه بعد از رنگ کردن خمیر شل بود باز پودر قند اضافه کن تا بشه باز به غلظت خمیر دندان    ...

طرز تهیه ی قندهای رنگی برای تولد و شن سیسمونی      برای درست کردن این قندهای خوشکل هم میتونید از رنگهای خوراکی استفاده کنید هم رنگهای طبیعی من از رنگهای طبیعی و بدون ضرر استفاده کردم مواد لازم زعفران دم کرده.......2 قاشق غذاخوری(کم و زیادش به مقدار قند بستگی داره) اب لبوی غلیظ.....2 قاشق غذاخوری قند مکعبی خوب اول بگم آب لبو رو چطوری درست کنی لبو رو بشور و با آب بپز اب اضافی لبو رو بذار بجوشه کمی شکر و چند قطره آبلیمو اضافه کن و بذار بجوشه تا حدی که کمی غلیظ بشه این آب رو میتونی برای تزیین برنج هم استفاده کنی داخل شیشه در مح...

تزیین لیوان شیر کودکان با ترافل        تزئین لیوان شیر کودکان با ترافل       روش تهیه :   • برای تزیین لیوان‌های شیر ابتدا لبه لیوان‌ها را با مخلوط آب و شکر مرطوب کنید. • در مرحله بعد لبه لیوان‌ها را درون کاسه پر از ترافل‌های رنگی قرار دهید. • به آرامی و با دقت لازم درون لیوان‌ها، شیر بریزید و از میهمانان پذیرایی کنید.     ...

تزیین تخم مرغ برای به اشتها اوردن بچه ها    در این مجموعه برا شما نمونه هایی زیبا از تزییینات تخم مرغ را برای شما به نمایش در آورده ایم .امیدواریم از دیدن آن لذت ببرید .                             ...