شیرینی عصایی
شیرینی عصایی
کریسمس بدون عصا میشه ؟؟؟!!! حالا این عصاها چه آبنباتی باشه چه شیرینی به هر حال خیلی خوشگله و لازمه ی کریسمسه . تازه این شیرینی ها برای تم های مختلف تولدها هم کاربرد داره ، فرض کنید بخواید تم سفید و صورتی ( برای خانم کوچولوها ) یا سفید و آبی ( برای آقا کوچولوها ) داشته باشید ، می تونید از دو رنگ سفید و صورتی یا سفید و آبی برای عصا استفاده کنید .
شیرینی عصایی
کریسمس بدون عصا میشه ؟؟؟!!! حالا این عصاها چه آبنباتی باشه چه شیرینی به هر حال خیلی خوشگله و لازمه ی کریسمسه . تازه این شیرینی ها برای تم های مختلف تولدها هم کاربرد داره ، فرض کنید بخواید تم سفید و صورتی ( برای خانم کوچولوها ) یا سفید و آبی ( برای آقا کوچولوها ) داشته باشید ، می تونید از دو رنگ سفید و صورتی یا سفید و آبی برای عصا استفاده کنید .
*ابتدا خمیر بیسکوئیت
*بعد از اینکه 15 دقیقه در یخچال استراحت کرد ,خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنید و یکی رو با رنگ سبز ویلتون و یکی رو با رنگ قرمز ویلتون رنگ کنید.
* سعی کنید تا حد ممکن خمیر رو کمتر ورز بدین .
*هر دو خمیر رو به تکه های کوچیکی مطابق شکل تقسیم کنید .
*از هر رنگ خمیر ,یک تکه بردارید و به صورت لوله ای دربیارید...
*مطابق تصاویر زیر خمیر ها رو به دور هم بپیچید...
*سر شیرینی رو کمی انحنا بدین تا به شکل عصا در بیاد.
*روی سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید ، سپس خمیر ها رو روی اون بچینید. سینی رو به مدت 15 دقیقه داخل یخچال بذارین و در این فاصله فر رو با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
*بعد از 15 دقیقه استراحت ,شیرینی ها رو به مدت تقریبی 15 دقیقه داخل فر قرار بدین تا پخته شن (زیر شیرینی ها خیلی کم تغییر رنگ میده و این علامت پخت اونهاست)
بفرمایید شیرینی خوشمزه !!!!!