ترافل کیک کفشدوزک

این کفشدوزک خوشگل و خوشمزه هم بچه ها رو هیجان زده میکنه و هم بزرگترا رو سر ذوق میاره . میتونید تو مهمونیهای کوچولوهاتون یا تولداشون این ترافل کیک رو در کنار کیک اصلی سرو کنید.مطمئنم که بچه ها از دیدنش خیلی خوشحال میشن ...

مواد لازم:

کیک پودر شده(میتونید از کیکهای بسته بندی آماده هم استفاده کنید)

خامه صبحانه

رنگ ژله ای ویلتون

پودر کاکائو

اسماتیز

شکلات چیپسی

پاستیل

طرز تهیه:

*ابتدا کیک پودر شده رو 4 قسمت میکنیم و 4/1 (یک چهارم) اون رو تو یه ظرف جدا میریزیم و 4/3 (سه چهارم) بقیه رو تو یه ظرف دیگه .

*پودر کیک رو با رنگ قرمر رنگ میکنیم .می تونید از رنگهای ژله ای ویلتون یا رنگهای طبیعی استفاده کنید

* رنگ رو اضافه کرده و با کیک مخلوط کنید . اگه کم بود دوباره رنگ اضافه کنید تا به رنگ دلخواهتون برسین.

*بعد یه قاشق خامه به کیک اضافه کنید و خوب مخلوطش کنید تا شبیه خمیر بشه.

اگه دیدین بازم خامه احتیاج داره مجددا" کمی بهش اضافه کنید.

* به همین راحتی ترافل کیک ما آماده هست ، از این به بعد می خوایم فرم مورد نظرمون رو با این ترافل دربیاریم .

*خمیر رو داخل یه ظرف گرد بذارین و با پشت قاشق اون رو صاف کنید.این قسمت بدنه کفشدوزک هست .

*نکته:سعی کنید ظرفی انتخاب کنید که تهش کاملا حالت کروی داشته باشه .

*بعد به کمک یه چاقو دور کیک رو از ظرف جدا کنید.

*و داخل ظرف سرو بگردونید.

* ممکنه موقع جدا کردن ترافل از ظرف ، اطراف کیک کمی صدمه ببینه. می تونید با پشت قاشق اونو صاف کنید.

* خوب قسمت بدنه کفشدوزک آماده شد .

*خب میریم سراغ ظرف کوچیکتر:

*حدود 2 تا 3 قاشق چای خوری پودر کاکائو رو با 2 قاشق چای خوری آب جوش مخلوط کنید و به کیک اضافه کنید. اگه هنوز به رنگ مورد نظر نرسیده اید ، می تونید باز هم کاکائو اضافه کنید .

*بعد 1 قاشق غذاخوری سر خالی خامه به کیک اضافه میکنیم.

*و به شکل خمیر در میاریمش.

*3/2(دو سوم) این مقدار رو تو یه قالب کوچیکتر میریزیم و صافش میکنیم.

*نکته:مثل ظرف قبلی سعی کنید ته قالبتون کاملا گرد باشه (من از پیمانه هام استفاده کردم).

*نکته:این قالب رو متناسب با قالب اولتون انتخاب کنید .این قسمت سر کفشدوزک هست و باید با بدنش تناسب داشته باشه.

*بعد اون رو روی تخته کار برگردونید...

*مطابق شکل یه قسمتش رو برش بدین.

*و کنار بدن کفشدوزک قرار بدین.

*به کمک دستتون قسمتای کناری سر رو به بدن بچسبونید.

*از 2 تا اسمارتیز برای چشماش استفاده کنید.

*اون 3/1(یک سوم) کیک قهو ای رنگ رو به صورت یه لوله، شکل بدین.

* و به اندازه پشت کفشدوزک برش بزنید و طبق شکل زیر رو بدنش سوار کنید.

* از شکلات چیپسی برای خالهاش استفاده کنید و به صورت پراکنده بچینیدشون و کمی فشارشون بدین .

* یه تیکه پاستیل رو به شکل دهنش برش یدین و سر جاش بذارین.

*نکته: من از پف پفی دایره ای استفاده کردم.

*دو تا تیکه مساوی از خمیر لوله شده بردارید و داخل هر کدوم یه خلال دندون فرو کنید...

*و روی سرش به عنوان شاخک نصب کنید.

*از باقی مونده خمیر 6 تا خمیر لوله ای رو به شکل زیر فرم بدین.

*و جای پاهاش نصب کنید و کمی به بدنش فشار بدین ، کاملا فیکس میشه.

*چون این ترافل در واقع کیک فشرده ست یه تیکه کوچیک از اون برای هر نفر کافیه. طعمش هم واقعا خوشمزه هست و همه می پسندن ...

* و نکته آخر اینکه سعی کنید اینگونه پروژه ها رو با فرزندانتون انجام بدین چون از درست کردن اونا واقعا لذت می برن .