مارشمالوی انار

آموزش مارشمالو ساده رو قبلا در این لینک دیدید ؛ مارشمالو . حالا این مارشمالو رو هم می تونید بعنوان شیرینی و هم بعنوان دسر با انار استفاده کنید . طعم و لطافت مارشمالو با دونه های انار و پسته فوق العاده می شه ...

بجای ژله آلوئه ورا می تونید از ژله های مختلف هم استفاده کنید مثل ژله آماده انار و ...

* نکته : برای درست کردن مارشمالو با انار مقدار مواد گفته شده در مارشمالو رو نصف کنید .

* داخل قالب مستطیل رو فویل بکشید .

* سپس داخل اونو با دونه های انار پر کنید . دقت کنید که همه جای قالب با دونه انار پر شده باشه وگرنه بعدا" مارشمالو از همین نقاط به سطح فویل می چسبه .

* سپس قالب رو داخل یخچال قرار بدین .

* بعد از آماده کردن مارشمالو ، اونو داخل قالب ریخته و بمدت 12 ساعت در یخچال بگذارید .

* سپس از یخچال در آورده و روی اون دونه انار بپاشید ( البته اگه بعد از قالب زدن هم روی مارشمالوها دونه انار بپاشید ، مشکلی پیش نمی آد ).

* سپس با همون فویل از قالب در آورده و با چاقوی خیس دورتادور مارشمالو رو از فویل جدا کنید .

* چاقوی لیزری برای برش مارشمالو بهتره . پس اول چاقو رو خیس کنید سپس به هر شکلی که دوست داشتید برش بزنید .

* در شکل زیر از قالب گرداستفاده کردم و مارشمالو رو گرد قالب زدم که بعنوان دسر خیلی شیک تره .

* سپس روی دانه های انار خلال پسته پاشیدم .

* مارشمالو انار بخاطر وجود دانه های انار ماندگاری کمتری نسبت به مارشمالو ساده داره .تقریبا بمدت 4-3 روز در یخچال قابل نگهداری هست .