برگهای شکلاتی
برگهای شکلاتی
این برگهای شکلاتی برای تزیین دسرها و کیک ها و مافین و ... استفاده می شن . پس می تونید این برگهای شکلاتی رو آماده و در یخچال نگهداری کرده و در مواقع لزوم ازشون استفاده کنید.
برگهای شکلاتی
این برگهای شکلاتی برای تزیین دسرها و کیک ها و مافین و ... استفاده می شن . پس می تونید این برگهای شکلاتی رو آماده و در یخچال نگهداری کرده و در مواقع لزوم ازشون استفاده کنید.
مواد لازم :
برگ
قلموی باریک
طرز تهیه :
* ابتدا شکلات رو به طریق بن ماری یا در مکروفر آب می کنیم .
* سپس با یه قلمو پشت برگها می کشیم .
* نکته : ضخامت شکلات رو نباید نازک در نظر گرفت وگرنه شکلات موقع جدا شدن از برگها می شکنه .
* بعد بمدت 10-5 دقیقه در فریزر قرار می دیم .
* سپس برگها رو مطابق تصویر از شکلات جدا می کنیم
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی