دسر هندوانه
دسر هندوانه


دسر هندوانه
مواد لازم
ژله به رنگ قرمز(من از ژله انار استفاده کردم)
کیک پودر شده(میتونید از کیکهای بسته بندی هم استفاده کنید.)
شیر 250 میلی لیتر
نشاسته ذرت یک و نیم قاشق غذاخوری
شکر 2 تا 3 قاشق غذا خوری بسته به ذائقه
زرده تخم مرغ کوچک 1 عدد
طرز تهیه:
*ابتدا ژله رو با دو لیوان ابجوش حل کرده و داخل یخچال بذارین تا به حالت نیم بند برسه.
*کیک رو پودر کرده و با رنگ خوراکی سبز رنگ کنید.


*یه مقدار از پودر کیک رو داخل ظرف بریزید.

*برای تهیه پودینگ وانیلی شیر سرد,نشاسته ذرت,شکر,زرده تخم مرغ و وانیل رو هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب بشن.


*سپس روی شعله ملایم قرار بدین و مدوام هم بزنید تا به غلظتی شبیه فرنی برسه.

*اجازه بدین تا پودینگ کاملا از حالت داغی بیفته و بعد خیلی اروم با قاشق روی کیک بریزید طوری که ارتفاعش کمتر از قسمت سبز رنگ باشه.

*و اجاه بدین پودینگ در دمای محیط بمونه تا کمی بسته شه.

*ژله نیم بند رو با قاشق کاملا مخلوط کنید.

*و شکلات چیپسی رو به ژله اضافه کرده و هم بزنید.

*سپس با قاشق از ژله به ارومی روی پودینگ بریزید.


*دسر رو تا زمانی که ژله کاملا ببنده در یخچال قرار بدین و سپس سرو کنید.
نوش جان.



دسر هندوانه
