توت فرنگی

اینم از جا دستمال هندوانه مدل های بافتنی   ...

دسر انار 2   دسر انار 2      مواد لازم: خامه 200 گرم ژلاتین 4 ورق ( در صورتیکه بخواهید دسرتون رو بصورت قالبی دربیارید از 5 ورق استفاده نمایید) شیر یک و نیم پیمانه پودر قند 8 ق س ( مقدار پودر قند با توجه به ترش یا شیرین بودن انار می تونه کم و زیاد بشه ) انار دون شده 200 گرم وانیل شکری نصف ق م آب انار جهت تزیین طرز تهیه : * ابتدا انار و خامه و پودر قند و وانیل را به آرامی با هم مخلوط کنید . مواظب باشید تا دونه های انار له نشن. * نکته : برای اینکه دونه انار له نشه می تونید اول خامه و پودر قند و وانیل رو مخلوط کنید بعد دونه های انار رو اضافه کنید . * ابتدا ورق ...

کیک هندوانه   کیک هندوانه فکر کنم برای شما هم این اتفاق افتاده که موقع رد شدن از جلوی قنادی ، کیک های زیبای اونا شما رو متوقف کنه (لااقل من یکی که اینجوریم ) .حالا فرض کنید همون قناد ، روش کار رو بهتون یاد بده. اونموقع باز هم حاضر می شید کیکهای خانگی رو بی خیال شده و برید سراغ کیک های قنادیها ؟!؟!؟! مواد لازم : کیک اسفنجی 3 تخم مرغی 1 عدد (یا هر نوع کیکی که بلدید ) خامه فرم گرفته رنگ خوراکی سبز رنگ خوراکی قرمز شکلات تخته ای 50 گرم طرز تهیه : * کیک اسفنجی رو به دو قسمت تقسیم می کنیم. * سپس هر قسمت رو مجددا از وسط می بریم پس در واقع چهار تیکه کیک برش خورده داریم. * یکی از ...

دسر هندوانه   دسر هندوانه مواد لازم ژله به رنگ قرمز(من از ژله انار استفاده کردم) چیپس شکلاتی کیک پودر شده(میتونید از کیکهای بسته بندی هم استفاده کنید.) رنگ خوراکی سبز  شیر 250 میلی لیتر نشاسته ذرت یک و نیم قاشق غذاخوری شکر 2 تا 3 قاشق غذا خوری بسته به ذائقه زرده تخم مرغ کوچک 1 عدد وانیل به مقدار کم ظرف کترینگ طرز تهیه: *ابتدا ژله رو با دو لیوان ابجوش حل کرده و داخل یخچال بذارین تا به حالت نیم بند برسه. *کیک رو پودر کرده و با رنگ خوراکی سبز رنگ کنید. *یه مقدار از پودر کیک رو داخل ظرف بریزید. *برای تهیه پودینگ وانیلی شیر سرد,نشاسته ذرت,شکر,زرده ...

سالاد میوه زمستانی سالاد میوه زمستانی      سالاد میوه زمستانی Fruit Winter Salad جز سالاد میوه های بسیار خوشمزه هست. این نوع سالادها رو هم می شه بصورت ریز خرد کرده و مصرف کرد و هم می تونید با چیدمان خاصی سرو کنید که در ادامه با هم می بینیم ... مواد لازم : سیب پرتقال نارنگی انار موز کیوی آناناس (بصورت تازه یا کمپوت شده ) هلو ( بصورت کنسرو شده ) گردو آبلیمو عرق بهارنارنج یا بیدمشک یا گلاب عسل طرز تهیه : * ابتدا سیب رو بصورت برش های باریکی خرد کنید .ابزاری که در تصویر می بینید برای این استفاده می شه که خیلی راحت تخمهای سیب رو از اون جدا کنید . * سپس به کمی آبلی...

شکلات هندوانه شکلات هندوانه       مواد لازم شکلات تخته ای سفید رنگ ژله ای چیپس شکلاتی قالب شکلات قیف یک بار مصرف *ابتدا یه مقدار از شکلات رو ذوب کرده و با رنگ ژله ای اون رو سبز کنید. *سپس داخل قیف یک بار مصرف بریزید. *از شکلات سبز یه مقدار داخل قالب بریزید. *وقالب رو بلند کنید و به میز کارتون بزنید تا شکلات به طور یکنواخت داخل قالب پخش بشه.و بعد قالب رو به مدت 5 دقیقه به یخچال منتقل کنید. *مجددا یه مقدار شکلات سفید رو ذوب کنید و داخل قیف بریزید. *قالب رو از یخچال در اورده و شکلات سفید رو روی قسمت سبز بریزید . *نکته: ضخامت لایه سفید ب...

روش تهیه‌ی کیسل لایه‌ای انار و شیر روش تهیه‌ی کیسل لایه‌ای انار و شیر   کیسل، دسری است که از ترکیب آب یا پوره‌ی میوه‌های ترش با شکر و نشاسته‌ی سیب‌زمینی درست می‌شود. این دسر یکی از دسرهای سنتی قدیمی روسیه است. کیسل را به دو صورت سرد و گرم سرو می‌کنند. برای درست کردن این دسر، میوه های ترش ارجحیت دارند. مواد اولیه : شیر سرد یک لیتر آرد گندم هشت قاشق سوپ‌خوری شکر 200 گرم کره 50 گرم طرز تهیه : * ابتدا لایه شیری را به این ترتیب آماده کنید: کره را روی حرارت آب نموده سپس آرد را کم...